[html, Javascript][windows xp |internet explorer mozilla]Formularios

hola yo tengo una pagina con este codigo

<form action="mailto:colabora@Ayuda.com" method="post" enctype="text/plain"> <br>
Nombre <input type="text" name="nombre" size="30" maxlength="100">
<br>
Email <input type="text" name="email" size="25" maxlength="100" value="@">
<br>
Población <input type="text" name="poblacion" size="20" maxlength="60">
<br>
Comentarios sobre su satisfacción personal
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<textarea cols="30" rows="7" name="comentarios"></textarea>
<br>
<input type="submit" value="Enviar formulario">
<br>
<input type="Reset" value="Borrar todo">
</form>

Mi pregunta es la siguiente por qe de esta forma utiliza el outlook expres para mandar el formulario pero si el usuario o vicitante no lo tiene configurado no manda nada, ¿como puedo hacer para qe lo mande igual o qe codigo debo utilizar?