En PHP es una pavada. Pero tenés que tener PHP en el servidor.
Por ejemplo para poner 16 del 5 del 2005 ponés lo siguiente:
<?php print (date("j")); echo " del "; print (date("n")); echo " del "; print (date("Y")); ?>
Fijate en www.php.net, la funcion time() y todas las opciones que tiene.