Ley celiaca

No es fácil comprender por qué la CÁMARA DE DIPUTADOS no actúa con la celeridad necesaria para que el proyecto se convierta el LEY, ya que cuenta con media sanción del Senado desde noviembre de 2008.Desde el GPLC (grupo promotor ley celíaca) manifestamos el ESTADO DE PREOCUPACIÓN por esta incomprensible demora.

Es necesaria una ley que proteja a los celíacos y les de igualdad de oportunidades en nuestra sociedad. Asimismo, ratificamos nuestro pedido sobre que dicha ley debe cumplir con estos 4 pilares fundamentales:

1.- Rotulado seguro de todos los productos de consumo humano.
2.- Detección y control de la enfermedad celíaca.
3.- Incorporación del diagnóstico y tratamiento de la EC en el PMO.
4.- Educación, concientización y difusión de la problemática celíaca.