[AYUDA] Blogger, problema con tamaño

Hola, les queria preguntar como elegir el tamaño fijo del blog en blogger, cuando pongo ver blog me abarca todo el ancho de pantalla (1440 x 900 en mi caso), y asi yo no se que tamaño hacer el header o los banner que ponga, porque me varia dependiendo la pantalla del que ve.

Veo los otros blogs y casi todos son centrados y de un tamaño fijo, eso quiero yo.

Como se hace, donde esta esa opcion? hay forma de elegir un tamaño por ejemplo que quede en 1024 x 768 y se quede ahi si hay gente con resoluciones mas altas? y Como lo centro?

Gracias.