Galletitas para el mate :D

El otro dia a la tarde tenia antojo de algo rico para comer con el matesin... y como no tenia ganas de salir a comprar a la panaderia.... y en mi casa no habia casi nada..... agarre un par de ingredientes .... e hice unas riquisimas galles....

Eran de avena.... los ingredientes que utilize fueron.... harina (100 gr) ... avena arrolada (150 gr).... cascara de limon (de un limon) .. canela (una cucharadita)... azucar (100 gr) ... huevos (3) .... y manteca (100 gr) ....

Puse en un bol la manteca.. el azcuar.. los huevos... hice una pasta... a eso le tire la canela y la cascara de limon.... cuando quedo bien cremoso le agregue la harina y la avena..... se formo una especie de pasta pero mas bien liquida....

La separe por cucharaditas.... (previo haber prendido el horno a fuego medio .. y haber enmantecado un molde) ..... y las mande al horno... y en 20 minutos tuve unas riquisimas galles....

Tips de consejito.... o truco..... cuando veas que las galles ya estan casi cocinadas... doraditas... aoaga el horno..... y dejalas 10 minutos adentro... asi salen mas crocantes....

Salutes!!!!!!

ah bueeeeeeeeeeeeeeeeeeee....galletitas de avena y no me dieron!??!?!?!?

con antojos srta. mod???? y no me entere?????

muy buena recetaaaaaaa!!!!!! y si le pones pedacitos de choco??? :P siiiiiii a ver cuando me convidas, eh!!!

mmmmmm q riks desde ya t encargo una caja

Bueh Bueh... a ver si nos hacemos menos la graciosita .. que para eso ya estas vos!!!!!


Y lo de pedazitos de choco.... si... dale que sale!!!!! ......

Prometo hacerte algun dia.. es que ya te debo tantas cosas.. el dia que me hagas de vuelta varenikis.... yo hago todo lo que te debo... (muejejeje TOMA... te pase factura )

me encantan con choco como dijo la srta narfinwen!!! muy rico para un dia de mates!!!

Qué ganas de desayunar me han entrado, ya incluso huelo las galletas recién hechas.

Gracias

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Las inventaste vos Aisha?
saludos..
pd: parecen ricas

O sea galletitas de avena existen millones de recetas.. pero no tenia ninguna a mano.. y tenia antojitos .... y como maso las cantidades son las mismas para todas las galletitas... empeze a mezclar los ingredientes y quedaron barbaras...

Para la proxima capaz les pondria un poquito de polvo de hornear asi crecen un poquito... de la forma que postee la receta quedan bien finitas y crocantes..... iammm... y si parecen ricas y mas mejor aun.... lo son

Salu2!!!

jejejeje
Yo cuando cocino soy muy obsesivos con las medidas,e tc.
Asi que me falta mucho para poder improvisar..
saludos..!