#1 Galletitas para el mate :D
El otro dia a la tarde tenia antojo de algo rico para comer con el matesin... y como no tenia ganas de salir a comprar a la panaderia.... y en mi casa no habia casi nada..... agarre un par de ingredientes .... e hice unas riquisimas galles....
Eran de avena.... los ingredientes que utilize fueron.... harina (100 gr) ... avena arrolada (150 gr).... cascara de limon (de un limon) .. canela (una cucharadita)... azucar (100 gr) ... huevos (3) .... y manteca (100 gr) ....
Puse en un bol la manteca.. el azcuar.. los huevos... hice una pasta... a eso le tire la canela y la cascara de limon.... cuando quedo bien cremoso le agregue la harina y la avena..... se formo una especie de pasta pero mas bien liquida....
La separe por cucharaditas.... (previo haber prendido el horno a fuego medio .. y haber enmantecado un molde) ..... y las mande al horno... y en 20 minutos tuve unas riquisimas galles....
Tips de consejito.... o truco..... cuando veas que las galles ya estan casi cocinadas... doraditas... aoaga el horno..... y dejalas 10 minutos adentro... asi salen mas crocantes....
Salutes!!!!!!
Eran de avena.... los ingredientes que utilize fueron.... harina (100 gr) ... avena arrolada (150 gr).... cascara de limon (de un limon) .. canela (una cucharadita)... azucar (100 gr) ... huevos (3) .... y manteca (100 gr) ....
Puse en un bol la manteca.. el azcuar.. los huevos... hice una pasta... a eso le tire la canela y la cascara de limon.... cuando quedo bien cremoso le agregue la harina y la avena..... se formo una especie de pasta pero mas bien liquida....
La separe por cucharaditas.... (previo haber prendido el horno a fuego medio .. y haber enmantecado un molde) ..... y las mande al horno... y en 20 minutos tuve unas riquisimas galles....
Tips de consejito.... o truco..... cuando veas que las galles ya estan casi cocinadas... doraditas... aoaga el horno..... y dejalas 10 minutos adentro... asi salen mas crocantes....
Salutes!!!!!!
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