#1 Tarta de Brócoli
un poco mortal 
Hervir una planta de brócoli. Separar los tallos de las flores, (reservarlas), licuar los tallos con 100 cm3 de caldo, agregarle un pote de queso Tolem sabor roquefort y 2 o 3 huevos, sal y pimienta. Forrar una tartera con un disco de masa pascualina, colocar la mezcla, encima acomodar las flores del brócoli hundiéndolas en la mezcla y hornear media hora mas o menos en un horno a 180 grados . Retirar y comer fría o tibia.-
Hervir una planta de brócoli. Separar los tallos de las flores, (reservarlas), licuar los tallos con 100 cm3 de caldo, agregarle un pote de queso Tolem sabor roquefort y 2 o 3 huevos, sal y pimienta. Forrar una tartera con un disco de masa pascualina, colocar la mezcla, encima acomodar las flores del brócoli hundiéndolas en la mezcla y hornear media hora mas o menos en un horno a 180 grados . Retirar y comer fría o tibia.-
0
.... paso 
