#1 Café Gastronómico N°1 Al Dente

[ezefra]

jajaja lugar para comilones!!!! chiiiiiiiiiiiii!!!!!
-----Agregado el 20/4/2012 a las 05 : 51 : 17-----

Bueno muchachos, pongamos a votación cuando va a ser la próxima salida .

Tenemos las siguiente fechas como alternativas

27/04 Viernes

Me autocito.

El día escogido ha sido el viernes 27/04 eb La Reina Kunti (barrio del Abasto)

Quien requiera de la dirección avise por aquí, y quien ya la tenga lo felicito !

[ezefra]

Corvina rellena con hongos en salsa crema de hongos acompañada con cubo de papa y soja texturizada embebida en salsa española, decorado con hojas de rúcula

[ezefra]

Hoy hice una Calabaza rellena!!!! después paso la erceta y subo fotos!!!!

Lo tenía fé a este tipo de platillos, pero la verdad que me encantó!

[solairam]

uff., es uy rica, yo la rellenaba con salsa de tomate, carne picada (una boloñesa, bah...) muzzarela, algo de queso de rallar, mmmmh...
Acabo de hacer niños envueltos con hojas de parra, otra mmmh...!!!!, relleno con arroz con especias, garbanzo y carne picante con un touch de canela

[sarealanga]

que les parece un buen latte o capuchino con tecnica,un expreso a 1 oz.estos los hise yo mismo hace 22 años que trabajo en gastronomia,partisipe de la quinta competencia de barismo nacional 2011 efectuado en la fithep de costa salguero.hago barismo profesionalmente...espero que les guste

[ezefra]

Muy buen arte!!!!
Me encantaría aprender, ba primero em encantaría tener una de esas cafeteras que permites hacer eso!!!

[solairam]

impresionante!, muy bueno!!!!

[comuni]

Que tal azefra , y a todos los presentes como prometí , aquí estoy. Bueno no se si alguna vez alguien comió pollo a la sal, si les parece y les interesa les digo como lo hago yo, nos vemos. saludos ( entre a ver que onda)

[solairam]

Hola Comuni, Bienvenido, yo como seguido pollo a la sal (bueno una vez al mes o algo así) contanos como lo preparás. Saludos