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[AYUDA] Semillas de Girasol
Hola Gente!

Alguien sabe cómo se hace para pelar las semillas de girasol a nivel casero?
Es decir.... sin usar los dientes...

Gracias.
24 pupilas
Re: Semillas de Girasol
Jejeje, leyendo esto recuerdo que en muchos países no hay pipas (éste es el nombre que damos en España a las semillas de girasol) aunque aquí sean tan comunes como los chicles.

Volviendo al tema la manera más sencilla de pelarlas es secarlas (se tuestan con mucha sal para que se quede quebradiza la cáscara), se pasan por un doble disco y se soplan las cáscaras. Es el método que utilizan las fábricas pequeñas de pipas peladas pero para hacerlo en casa igual es un proceso un tanto complejo.

Un saludo.
 
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