Cascara de manzana

[elandy]

Hola! busque en google sobre la cascara de manzana y dice que nunca hay que tirarlas porque tiene un contenido elevado de vitaminas. Existe alguna receta que requiera cascara de manzana? Pregunto porque hice unos pasteles de manzana y me quedo un monton de cascara y las quiero usar ya que son tan nutritivas. Las de las peras tambien son nutritivas. Saludos

[lasgiras]

Ojala supiera, entre buscando lo mismo...
Aunque nutritivas no siempre nos sirven a todos.
En la dieta para gastritis la cascara de pera se desecha, no se la de manzana...
Particularmente me siento mejor sin comer la cascara, aunque creeria que es nutritiva, pero si no me hace bien que se le va a hacer, saludos!