Bombas/rellenas con dulce de leche o crema

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      • 17/10/07
    #1 Bombas/rellenas con dulce de leche o crema
    Aqui les doy mi receta de las bombas,

    1 taza de agua,1 taza de harina ,1 pizca de sal,80 grs de margarina, 3 huevos
    Pones el agua con la sal a hervir despues hechas la harina de golpe,mover con cuchara de madera hasta que se despegue de las paredes de la olla,sacas la olla del fuego y pones de a 1 los huevos.Va al horno con una manga en placa enmantecada de 5 a 7 minutos,se inflan.Cuando las sacas les haces un cortecito las rellenas y a comerlassssssssss,son riquisimas!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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    6 comentarios / 23201 Visitas

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      • 13/09/07
    17/10/2007
    #2 Re: Bombas/rellenas con dulce de leche o crema

    Hola Adriana!! Vos sabes q hace poquito buscando recetas de cosas ricas para hacer, encontre la de las bombitas tambien!! Las tendria q hacer, ya q rellenas con dulce de leche y bañadas en chocolate son riquisimas!!!
    Gracias por la receta...
    Saludos...

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      • 10/02/04
    17/10/2007
    #3 Re: Bombas/rellenas con dulce de leche o crema

    La cocción de las bombas es un proceso de dos etapas: una primera con el horno alto, para que se inflen, luego con el horno bajo para que se sequen.

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      • 27/06/06
    • noo, lo mio es sin calzon
    17/10/2007
    #4 Re: Bombas/rellenas con dulce de leche o crema

    mmmmmmm, que rico. Yo comí en un lugar donde se sirvieron como entrada con queso crema y ciboulet.
    paté de salmón ( que para mi era queso crema y salmón grillado ) y otras cosas que no recuerdo.
    Ahhhh , si con roquefort.
    Es una buena alternativa. Gracias por el dato chicas.
    Aalbas, sos un tipo polifacético se te extraña por humor.

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      • 13/09/07
    17/10/2007
    #5 Re: Bombas/rellenas con dulce de leche o crema

    A la tarde las voy a hacer seguramente, ya q busque la receta y me dieron ganas de comer bombitas con dulce de leche!! Con respecto a lo de la coccion es verdad lo q dice aalbas, tiene q estar el horno caliente, las pones al horno durante 15 minutos a fuego medio-fuerte y despues lo bajas hasta q se doren y esten sequitas... eso dice en la receta q tengo yo....
    Si las llego a hacer despues les cuento como me salieron!!!

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      • 15/05/07
    17/10/2007
    #6 Re: Bombas/rellenas con dulce de leche o crema

    se pueden preparar 24 hs antes??
    donde se conservan (en heladera o temperatura hambiente)??
    Saludos
    Dario

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      • 17/08/05
    18/10/2007
    #7 Re: Bombas/rellenas con dulce de leche o crema

    Si las preparas antes , no las tenes que guardar rellenas, por que se ponen blandas.
    Las pones en algo hermético a temperatura ambiente y listo.

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