#1 [REPOSTERIA] Me dicen como hacer tortas fritas INFLADAS y no chatas..
Buenas, debo empezar diciendo que soy un queso para la cocina 
, sin embargo siempre intento que las cosas me salgan de alguna manera u otra.
Dado que soy fanatico de las tortas fritas con azucar, pero no se como hacerlas, decidi comprar el paquete de tortas fritas de BLANCAFLOR y la verdad es que me salen muy ricas, el único inconveniente es que no logro que se inflen como a mi me gustan (para ponerles el azucar adentro
)
Alguien me puede ayudar diciendome cual es el secreto para que se inflen?
, sin embargo siempre intento que las cosas me salgan de alguna manera u otra.Dado que soy fanatico de las tortas fritas con azucar, pero no se como hacerlas, decidi comprar el paquete de tortas fritas de BLANCAFLOR y la verdad es que me salen muy ricas, el único inconveniente es que no logro que se inflen como a mi me gustan (para ponerles el azucar adentro
)Alguien me puede ayudar diciendome cual es el secreto para que se inflen?
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hola el secreto esta en como la amasas , a la masa una ves unida la tenes que golpear en la mesada agarrandola toda junta y tirarla con fuersa haci aireas y queda mas suave
