Colchon de arvejas

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      • 26/01/02
    #1 Colchon de arvejas

    receta de mi vieja y te salva de apuros!!
    para 2 o mas...
    medio morroncito....

    ingredientes:
    1 cebolla cortada en juliana
    1 zanahoria rallada
    1/2 pure de tomates o tomates en cuadraditos!
    1 lata de arveja
    2 o 3 huevos segun pinte el hambre!
    (se calcula uno por persona , pero si son de codorniz 2)
    condimentos varios, 1 diente de ajo picado, oregano y pimienta!

    bueno de rehoga la cebollahasta que este transparente ahy le agregas el morron picado, luego la zanahoria rallada y en 10 minutos va el tomate con los condimentos
    luego van las arvejas arriba y no se revuelve en este punto antes si...
    en 15 minutoa mas se hechan los huevos sin que se rompan!!!
    y se tapa para que se cocinen
    yo le agregaria un poco de queso fresco para amenizar un poco
    y good lick!!!!

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    8 comentarios / 15994 Visitas

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      • 30/11/01
    • La Cobra de Oriente
    05/11/2002
    #2

    seee john, que rico, aparte con mucha cebolla queda de pelos, excelente idea

    • PoetaCamba
      Invitado
    05/11/2002
    #3

    es una maza, facil y rico, yo le ize varias veces, solo que no le ponia el tomate y la zanaoria, y si tenia jamon tambien le ponia y quedaba bien rico

    • Aisha
      Invitado
    14/11/2002
    #4

    MMMM es espectacular el colchon de arvejas!!! me gusta .. me gusta...

    Nunca lo hice, siempre hace mi querida madre... pero ahora que tengo la receta no tengo mas excusas.....

    GRACIAS!!!!!!!!!

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      • 18/09/02
    14/11/2002
    #5

    jajaj, chavalin !!
    ese colchon de arvejas es medio pedorrin, te paso una receta ke keda de pelos.

    primero haces papas fritas, cantidad necesaria.
    despues panceta, la freis.
    calentas o descongelas las arvejas en la sarte con un poco de manteca ke keda mas rico.
    despues pones la panceta abajo, las arvejas arriba de la panceta, las papas arriba de las arvejas y le tiras 2 o 3 huevos arriba, tapas hasta ke se hagan los huevos, y comes a reventar.

    Muy importante no olvidarse la sal en las arvejas !!!

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      • 08/11/01
    14/11/2002
    #6

    belzebu, muy importante, tomar hepatalgina o alguna otra cosa por el estilo despues.......... y posteate la receta del revuelto gramajo tio

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      • 26/01/02
    15/11/2002
    #7

    eso si vas a dar recetas postealas no es la idea me parece criticar ni decir que es mejor, te gusta o no la tomas o no!!

    y como dice narfinwen al rebuelto le hace falta algo dijestivo!!

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      • 20/02/02
    04/12/2002
    #8

    Muy buena la receta, pero... por ahora prefiero seguir durmiendo en mi colchon de resorte...
    Jie Jie Jie

    Gracias!

      • 1
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      • 29/02/08
    19/09/2010
    #9 Re: Colchon de arvejas
    Cita Escrito por Belzebu Ver mensaje
    jajaj, chavalin !!
    ese colchon de arvejas es medio pedorrin, te paso una receta ke keda de pelos.

    primero haces papas fritas, cantidad necesaria.
    despues panceta, la freis.
    calentas o descongelas las arvejas en la sarte con un poco de manteca ke keda mas rico.
    despues pones la panceta abajo, las arvejas arriba de la panceta, las papas arriba de las arvejas y le tiras 2 o 3 huevos arriba, tapas hasta ke se hagan los huevos, y comes a reventar.

    Muy importante no olvidarse la sal en las arvejas !!!
    Belzebu: papa frita? panceta? freirrrr ??? manteca??? Esa es la tipica mentalidad de los gordos!!! Vos comiendo asi debes pesar como 200 Kilos, y bueno segui nomas asi vos. Yo me quedo con la receta original.
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