Bizcochitos Y Cuernitos ... De Grasa

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      • 14/05/02
    #1 Bizcochitos Y Cuernitos ... De Grasa

    Bizcochos y cuernitos de grasa

    General
    Harina 000 1 kg.
    Sal 25 g.
    Agua 250 cc.
    Levadura 50 g.
    Extracto De malta 10 g.
    Pimienta Negra 1 pizca
    Grasa Vacuna 350 g.


    Preparación: Hacer una fuente con la harina. Agregar todos los
    ingredientes y amasar bien. Dejar en reposo 10 minutos. Estirar la masa 3 cm
    de espesor. Cortar con un molde de 3 cm de diámetro. Estibar sobre placa
    enmantecada. Cocinar en horno a 190ºC, durante 20 minutos.

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    4 comentarios / 25799 Visitas

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      • 30/11/01
    • La Cobra de Oriente
    20/11/2002
    #2

    que rico para la mañana, media mañana, o un domingo como en la fiesta...ke ganas de hacerlos que tengo!!!!

    • Aisha
      Invitado
    20/11/2002
    #3

    Uhhhh hoy el dia esta especial para los biscochitos de grasa y el mate.. ta todo gris.... lluvioso....... !! pero sinceramente prefiero ir a la panaderia ... no toy de ganas de cocinar... asique los dejare para otro dia.....

    Gracias por la receta!! muy buena!

    Bechios

    • PoetaCamba
      Invitado
    20/11/2002
    #4

    un mazaaaa, gracias, me encantan los biscochitos de grasa, me gustan tus recetas Viuda Negra,

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      • 20/02/02
    06/12/2002
    #5

    Je, ahora cuando me venga con el cuento de "yerba no hay", rapido contesto "pero se hacer cuernitos de grasa!!!".

    Las sone!

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