Tragos para un bar

[Santiska]

Hola amigos, mi viejo compro un bar, algo tranquilo que funciona hasta no mas de las 2, 3 de la mañana. Musica tranquila y ambiente para adolescentes adultos y adultos.

Me pidio que le baje los tragos mas usados, pero la verdad no estoy muy al tanto de los nombres, alguien me podría recomendar alguna lista para esta clase de bares?.


Desde ya muchas gracias!.

[yoyohlp]

yy..mira pueblo chico , cerveza, frizze, piña colada, vokda con speed (ojo con este), semen d pitufo, vodka con pulpa de frutilla..

[presodeminacion]

Te muevo a Gastronomia, seguro vas a tener mayor repercusion

Saludos y Suerte.

[pabliko]

Sex on the beach, blue curasao con licor de melon y sped, pantera rosa...

[matibene]

mira yo haria tragos homologados, lo mejor seria que contrates un barman que haga buenos tragos y sea el encargado de la barra.


Un buen barman es el alma de el bar, si tienen que pagar 5$ mas por un buen trago, quedate tranca que lo hacen.


Los tragos con energizantes se mueven mucho, te recomiendo una buena carta con tragos con energizantes

Los tragos usalos con frutas, buen decorado, que sea vistoso y atractivo.


Si cumplis con todo esto seguro va andar bien el bar.


Eso si lo de barman es realmente necesario



Nadie nombro daiquiri...


La piña colada no vendas esa porqueria que viene ya preparada, vende la piña colada como debe ser,

[pasmirnov]

Coincido con Matibene, algunos otros tips son
-no pongas tragos a los que no le puedas dar continuidad (ej. Mojito , si no conseguis menta todos los dias) no hay nada peor en gastronomia que el "no hay"
-Fijate primero que bebidas tenes y en base a eso tratar de trabajar, empezando con una carta corta pero efectiva vas a afianzar mas clientes.
-no pongas 40 tragos en la carta, la gente se marea y lo mas probable que caigas en alguno de los errores de arriba

Si vas a contratar un bartender cuando hagas la entrevista fijate que sea alguien que te pueda sacar costos, y guiarte en lo que necesitas comprar y ofrecer para el publico que apuntas

Saludos! y buen despacho!

[Santiska]

yy..mira pueblo chico , cerveza, frizze, piña colada, vokda con speed (ojo con este), semen d pitufo, vodka con pulpa de frutilla..

Gracias!

Sex on the beach, blue curasao con licor de melon y sped, pantera rosa...

Gracias

mira yo haria tragos homologados, lo mejor seria que contrates un barman que haga buenos tragos y sea el encargado de la barra.


Un buen barman es el alma de el bar, si tienen que pagar 5$ mas por un buen trago, quedate tranca que lo hacen.


Los tragos con energizantes se mueven mucho, te recomiendo una buena carta con tragos con energizantes

Los tragos usalos con frutas, buen decorado, que sea vistoso y atractivo.


Si cumplis con todo esto seguro va andar bien el bar.


Eso si lo de barman es realmente necesario



Nadie nombro daiquiri...


La piña colada no vendas esa porqueria que viene ya preparada, vende la piña colada como debe ser,

Si la idea era ir viendo que tragos tenian mayor salida para ver como estan hechos y conseguir la materia prima, pero estamos buscando barman. Gracias !

Coincido con Matibene, algunos otros tips son
-no pongas tragos a los que no le puedas dar continuidad (ej. Mojito , si no conseguis menta todos los dias) no hay nada peor en gastronomia que el "no hay"
-Fijate primero que bebidas tenes y en base a eso tratar de trabajar, empezando con una carta corta pero efectiva vas a afianzar mas clientes.
-no pongas 40 tragos en la carta, la gente se marea y lo mas probable que caigas en alguno de los errores de arriba

Si vas a contratar un bartender cuando hagas la entrevista fijate que sea alguien que te pueda sacar costos, y guiarte en lo que necesitas comprar y ofrecer para el publico que apuntas

Saludos! y buen despacho!

Realmente muy interesante los tips, gracias los vamos a tener en cuenta.


Gracias a todos por sus recomendaciones!