#31 Re: "que comemos hoy?" la pregunta de todos los dias
Les paso una del pescado que hice ayer es super rápido.
BUDÍN ESPECIAL DE PESCADO:
Mezclar en un bol, 1/2 K de pescado preferentemente merluza o pescadilla cortado en juliana con 3 fetas de pan de molde remojadas en leche exprimidas y desmenuzadas, agregar 2 huevos un chorro de aceite media cebolla rallada, condimentar con sal y pimienta y 1/2 T de queso rallado, poner en molde alargado cocinar a baño María hasta que este firme servir acompañado con salsa de tomates.
Esto con una sopa instantanea para medio día y para noche hice Envueltitos de frankfurters para no comer simples panchos como decimos aca: con las tapas de empanadas las unto con ketchup espolvoreo con oregano coloco un trozo de frankfurters, muzzarella y enrrollo como arrolladitos primavera y al horno es algo diferente y a los chicos les encanta

De postre fruta tanto de noche como de día
Hoy toca pollo al horno con papas y boniatos y para la noche con el pollo que quede salpicon de ave con arroz.