Matambritos de cerdo al verdeo

      • 6,800
      • mensajes
      • miembro desde
      • 14/05/02
    #1 Matambritos de cerdo al verdeo

    Ingredientes
    Sal
    Crema de leche 200 cc.
    Papas 3
    Panceta Ahumada 3 tajadas
    Vino Blanco 2 copas
    Matambre De cerdo 500 g.
    Cebollas De verdeo 4
    Aceite Para freír. Cant. Nec.


    Desgrasar el matambre y cortarlo en tiras. Cocerlo y salpimentarlo. Agregar la cebollita de verdeo cortada, la panceta, el vino blanco, los champignones y la mostaza. Agregar crema y fécula. Terminar de cocerlo y servir con papas fritas.

    pa' chuparse los de2 ...

  1. ¿Este tema te pareció interesante? Compártelo!

    ¿No es lo que buscabas? Intenta buscar un tema similar

    11 comentarios / 10432 Visitas

      • 4,802
      • mensajes
      • miembro desde
      • 30/04/02
    25/01/2003
    #2
    Registrarse Inicia sesión Panceta
    Registrarse Inicia sesión Aceite
    Registrarse Inicia sesión Cebollas
    Registrarse Inicia sesión Vino
    Registrarse Inicia sesión Patatas
    Registrarse Inicia sesión Crema de leche (es nata ¿no?)
    Registrarse Inicia sesión Sal
    Registrarse Inicia sesión Champis
    Registrarse Inicia sesión Mostaza
    Registrarse Inicia sesión Carne magra

    Pues si lo tengo todo habrá que hacerlo.
      • 6,800
      • mensajes
      • miembro desde
      • 14/05/02
    25/01/2003
    #3

    si, la crema de leche es nata

    • Aisha
      Invitado
    25/01/2003
    #4

    Iammmmmmmmm.. vease mi baba.. correr por el costado de mi boca

    Que ricorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.... ahora tengoooooooo antojoooooooooooooooooooooooo

      • 6,800
      • mensajes
      • miembro desde
      • 14/05/02
    26/01/2003
    #5

    a cocinar Aisha !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    sino en la Farola q esta en Libertador (en Vte. Lopez .. la d la galeria .. cerca de Dallas .. lo hacen buenisimio!!!!!!)

    • Aisha
      Invitado
    26/01/2003
    #6

    Para eso si voy para esos lares me voy a Kansas!!!!

    FArola tengo mas cerca de casa... asique tendre que ver si es lo mismo

    Salutes!

      • 6,800
      • mensajes
      • miembro desde
      • 14/05/02
    27/01/2003
    #7

    se q las dos d Libertador (la q esta en la otra cuadra del Teatro de la Cova) y la que esta en una esquina a dos cuadras del Puertito son d los mismos dueños ... las demas no se, porq son concesiones ...

      • 16,069
      • mensajes
      • miembro desde
      • 30/11/01
    • La Cobra de Oriente
    06/02/2003
    #8

    que delicia por dios, me puede

      • 13
      • mensajes
      • miembro desde
      • 27/06/06
    15/10/2006
    #9 Re: Matambritos de cerdo al verdeo

    Excelente receta, voy a intentarlo hoy en el día de la madre, saludos...

      • 1,404
      • mensajes
      • miembro desde
      • 08/05/05
    15/10/2006
    #10 Re: Matambritos de cerdo al verdeo
    Cita Escrito por edgar4ever Ver mensaje
    Excelente receta, voy a intentarlo hoy en el día de la madre, saludos...
    buenisima... adoro el matambre de cerdo... ahora... alguien alguna vez comio "Matambrito de cerdo a la siciliana"?? lo comia en un restaurant de quilmes que cerró y para mi era de lo mas rico q comi en mi vida... el matambrito cortado en pedacitos con una salsa roja con aceitunas etc... muy rico... alguien vio esa receta??
12 Último
IR ARRIBA