lomito saltado rrrrrriiicooo
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bola de lomo cortado en tiras, en un sarten se frie un poco, se agrega cebolla rehogada, ajo , sal y pimienta, un tomatito y mucha salsa de soja, si consiguen kikoman o sakanashi mejor , las otas son una mierda, se tapa . se frien papas fritas (caseras rejilla bastones da igual) se entrevera en el momento de servir las fritas con la carne y la salsa y se acompaña con arroz blanco , pueden ponerle al arroz cebolla de verdeo , u freir el arroz previamente a hervirlo. bon apetit!
