Necesito sugerencias

Hola a todos. Empece gimnasio en el mes de abril y estoy tratando de hacer las cosas bien para que valga la pena el esfuerzo. Me estoy cuidando con la comida pero queria hacer unas preguntas. Tengan en cuenta que descarto tomar cualquier tipo de suplemento, etc. Sin ofender al que lo haga, pero no me parece necesario por ahora.

Voy al gimnasio 4 veces por semana. Empezando un dia lunes, hago Dia 1, D2, descanso, D1, D2, descanso, descanso. Con esta rutina descanso cada grupo muscular 3 dias aproximadamente.

Ahora, respecto a la comida, como carnes rojas 3 veces por semana, pescado 2, y pollo 2. En cuanto a pastas comere de a 1 a 2 veces por semana. Frutas como mucha, entre 3 y 4 por dia. Despues de entrenar tomo leche descremada, escuche que hace bien, es correcto? Tambien suelo comer una fruta.

Acepto sugerencias en cuanto a la dieta/rutina. Espero me puedan dar algun consejo Gracias.