Es una cuestión tanto económica como estética. Lo que pasa es que Meriggi habla desde una posición rara: está editando obras suyas o de gente que él conoce (acá hacer comics es casi artesanal). Por eso puede poner una decisión de autor por encima de la decisión editorial. Por lo general, se edita como sale y donde sale.
Hoy justo hablaba con un amigo, que considera que lo que hizo Meglia con Cibersix está perfecto, es B/N pero no da para colorearlo, le agrega poco porque está lleno de detalles, de tramas, etc. Y sin embargo parece que hay ediciones de Cybersix coloreadas, lo mismo que en EEUU colorean las cosas que hace Risso, aunque en B/N ya están de 10.
Esto se hace en mercados en donde en B/N a veces se ve como inconcluso, en EEUU difícilmente podés editar algo sin colores, salvo que sea manga o algún autor más "artístico" que la pegue así, o que sea más caricatura, etc. (todo cuestión de estilo y género).
Pero en el resto del mundo en B/N tiene muchos aficionados, te aseguro que no perdés compradores por estar en B/N (salvo que sea un tipo demasiado, no sé, "fifí"

)
Por otra parte, al estar en B/N es más barato, lo cual ayuda justamente a vender más, si uno duda al comprar algo de 25 pesos que está en color, y ve otra cosa en B/N que sale, no sé, 10, y no tiene tanta plata, tiene la opción de ir por lo de 10.
Fijate por ejemplo Comic.ar está a 5 pesos, y recién ahora le están agregando páginas a color pero no creo que la pesen toda a color, porque eso, salvo que metan mucha publicidad, elevaría demasiado los costos.