Busco Soft de Audio

Hola Gente, ando buscando un programa de edicion de audio que me permita grabar cosas varias en distintos canales, asi despues puedo editar cada canal por separado y lograr algo lindo. Me pueden decir de algun soft que me lo permita? Me baje el Sound Forge, pero me parece que solo te deja grabar en Stereo y no en muchos canales como yo necesito.

Muchas Gracias.-