CONTRATO DE ALQUILER AFIP e ING:BRUTOS

Un consulta; quiero alquilar un local , el inquilino me pide hacerlo todo en blanco , el tema es que yo noi estoy inscripta en ningun lado solo tengo cuil, mi idea es inscribirme antes que finalice el blanqueo , pero al hacerlo despues de la firma del contrato que hago con lo que me paga de iva e ingresos brutos , lo puedo descargar despues? que deberia hacer?
Desde ya Gracias!